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당신의 삼겹살 취향은?
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2번이 벨붕이잖어
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e7-695d62 | 2022-11-24 10:01
아닌데 난 1번인디
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61-271f9a | 2022-11-24 10:15
2번이 벨붕인 이유는, 일정수준 이상의 두께를 가지고 있어서 겉부분에 마이야르 반응을 일으켜 감칠맛을 가져오면서도 내부의 육즙을 동시에 챙길 수 있기 때문임.
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e7-695d62 | 2022-11-24 10:24
따라서, 스테이크 구울때도 일정 수준 이상의 두께가 필요한 것이고, 굽기 직전 겉면의 수분을 키친타올로 제거해야 하는 것임.
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e7-695d62 | 2022-11-24 10:26
그건 니한테나 그렇고 난 1번이라고
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61-271f9a | 2022-11-24 10:31
알겠어. 네가 덜 맛있게 굽는 방식을 선호한다면 존중해줄게.
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e7-695d62 | 2022-11-24 10:38
예전에는 2번이 당연히 과학적으로 맛있다라는 생각이 지배해서 항상 2번 스타일로 먹었었는데, 요즘들어서 먹어보면 1번이 더 맛잇다고 느껴짐. 니이들어서 그런가??3번은 항상 ㅈ노맛
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73-42eb0e | 2022-11-24 10:42
나는 2번이었는데 요샌 1번이고 캠핑가서 3에 볶음밥하면 개꿀
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c0-b3dc30 | 2022-11-24 15:34
너무 두꺼우면 레스팅이 필요해서 한국 성격에 안맞지
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fe-e790c1 | 2022-11-24 15:56
난 무조건 3번... 밸붕이라 생각하는건 그냥 니취향인듯...
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아 시끄러 | 2022-11-28 02:13
2번은 잘구우면 맛있고 3번은 대충 구워도 맛있음
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236-6b4b43 | 2022-11-24 10:16
맛있음의 고점이 다르지 않나...?
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bec0ab9b | 2022-11-24 10:36
너무 배고플 때는 익는걸 기다리기 싫어서 대패를 시키는데 뭘 따지지는 않는다 다 맛있기 때문에
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36-21c09e | 2022-11-24 10:21
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8b-6a6b21 | 2022-11-24 10:23
5겹살에 두께는 6미리. 무쇠판에 꽃소금만 살짝. 기억해라
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c6-5a25cc | 2022-11-24 10:48
2,3 그때그때 달라요
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14-eee9bd | 2022-11-24 10:49
고기는 뭐가되든 옳다
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66-9560cf | 2022-11-24 10:50
다
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07bc60ea | 2022-11-24 10:53
그런거 따질시간에 한점이라도 더 먹어라
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146-fe971a | 2022-11-24 11:21
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139-e0ca00 | 2022-11-24 11:52
123번
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6c-dfd89e | 2022-11-24 12:24
걍 취향것 먹으면 되지 이런것도 논쟁거리가 되나
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4822add4 | 2022-11-24 12:26
냉삼♡
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b2-cdd52a | 2022-11-24 12:28
1번 2번은 너무 많고 흔해져서 수년전부터 물렸음
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186-f3393a | 2022-11-24 12:42
22222
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167-f64cca | 2022-11-24 12:57
1111
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76178c71 | 2022-11-24 14:05
1111
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c0-b3dc30 | 2022-11-24 15:34
1
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4-77a857 | 2022-11-24 17:40
아니야 두께와 식감 중요해. 아무거나 처먹는다는 새끼들은 설국열차 프로틴바나 먹고 살아라. 삼겹살은 무조건 6미리 이상
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71-0c7dad | 2022-11-25 00:19